27 lut 2010

Satyna - nieoczywiste miejsce


Igor - Zbliżał się koniec lutego a my nadal nie odwiedziliśmy Satyny...
Asia - Niby w centrum miasta, dwa kroki od Piotrkowskiej (Plac Komuny Paryskiej 5a), obok dyskoteki BLU, na tyłach łódzkiego magistratu.
Igor - Pojechaliśmy do Satyny w sobotni wieczór, jednak zanim weszliśmy przeszło nam przez myśl, że lokalu odbywa się impreza zamknięta. Wewnątrz pusto, światła pozapalane a stoły nakryte pełną zastawą.
Asia - Na drzwiach nie było jednak żadnej kartki, że dziś nieczynne. Weszliśmy więc nieśmiało.
Igor - Zaraz podszedł do nas kelner, witając, zapraszając dalej i pytając czy życzymy sobie stolik w sali dla palących czy niepalących. Wybraliśmy stolik ("lożę") pod ścianą.
Asia - Chociaż do wyboru mieliśmy wieeeeele wolnych miejsc. Zdecydowana większość stołów ustawiona jest na środku w ten sposób, że siedząc w jednym końcu restauracji widzimy osoby siedzące w drugim końcu.
Igor - Kelner dał nam chwilę czasu na rozebranie się z płaszczy i podszedł z kartami.
Asia - Mnie jako pierwszy w menu rzucił się w oczy domowy rosół z marchewką i makaronem, zanim jednak ostatecznie wybraliśmy podszedł kelner proponując coś do picia.
Igor - Poprosiliśmy jednak o chwilę czasu i postanowiliśmy zaszaleć. Pełnego zestawu obiadowego nie damy rady zjeść, ale apetycznie wyglądały sałatki
Asia - Spodobała mi się taka z kurczakiem, pomarańczą, kiełkami i owocami granatu - wyjątkowo niestandardowe połączenie.
Igor - Ja wybrałem sałatkę z boczkiem wędzonym i jajkiem w koszulce. W momencie gdy podszedł kelner mieliśmy wybrane tylko sałatki, zamówiliśmy je i ustaliliśmy, że za chwilę podamy główne dania.
Asia - Wróciłam do zup... krem z kalafiora, grzybowa, w menu są także ryby (np. okoń z miętą i anchovies) mięso (goleń jagnięca faszerowana czosnkiem, pół kaczki z jabłkiem)... ja jednak wybrałam poliki wołowe z kluskami półfrancuskimi i warzywami smażonymi.
Igor - Ja zaś zdecydowałem się na polędwicę wołową z ziemniacznym purre, prażoną cebulą i pomidorami. Kiedy mieliśmy już upatrzone dania podszedł kelner z "czasoumilaczem" - pasztetem z konfiturą z żurawiny i kromkami bagietki.
Asia - Dla naszych głodnych żołądków był to miły starter. Delikatny w smaku, miękki z ciepłą, chrupiącą bagietką. Przyjemnie pachnący.
Igor - Było tak, apetyczne, że chciało się jeść dalej tylko pieczywo i pasztet. Powstrzymaliśmy się jednak.
Asia - Z głośników leciała spokojna muzyka, zachęcająca do zwolnienia tempa, do skupienia się na jedzeniu.
Igor - Muzyka skłaniała także do rozmyśleń... dla kogo jest ten lokal. Ogromna przestrzeń, centrum miasta, elegancji wystrój. Pierwsze co przyszło mi na myśl to imprezy firmowe lub rodzinne.
Asia - Wydaje mi się, że wystrój Satyny może wystraszyć potencjalnego klienta, który zastawione stoły może utożsamiać z wysokimi cenami. Może zdarzyć się tak, że ktoś wybierze np. Kebab House, tylko dlatego, że wygląda bardziej "swojsko" czy "mniej zobowiązująco"; kwota na rachunku będzie jednak taka sama i w Kebab i w Satynie.
Igor - Kiedy zakończyliśmy przystawkę, kelner szybko zabrał puste talerze a chwilę później podał nam duże talerze z naszymi sałatkami.
Asia - Nie tylko w menu wyglądały niecodziennie! Sposób podania i przystrojenia także był niecodzienny, i dodatkowo wzmagał apetyt.
Igor - Ochoczo zabraliśmy się do jedzenia. Słowa jakie cisnęły nam się na usta to: "mmmm", całość sałat była świetnie dobrana i doprawiona.
Asia - Moja, dzięki pomarańczy i granatom była bardzo soczysta i wyrazista w smaku.
Igor - U mnie zaś smak był bardzo dobry, ale nie tak zaskakujący jak u Asi. Z uśmiechami na twarzach jedliśmy nasze sałatki i z coraz większym zaciekawieniem oczekiwaliśmy dań głównych.
Asia - Czas od momentu jak skończyliśmy sałatki, do momentu podania dań mięsnych był idealny. Spokojnie przełknęliśmy, wymieniliśmy się wrażeniami smakowymi i podszedł kelner podając talerze.
Igor - I tym razem wizualnie dania były bardzo atrakcyjne. Ja tym razem zostałem talerz i dwie miseczki - w jednej był sos, a w drugiej surówka z pomidora. Całość bardziej zdecydowana w smaku niż moja wcześniejsza sałatka.
Asia - U mnie było na odwrót! Sałatka była mocna w smaku, zaś poliki i kluski półfrancuskie smaczne, syczące, ale nie tak zapadające w pamięć (i kubeczki smakowe).
Igor - Jedliśmy z zadowoleniem, ciesząc się, że trafiliśmy właśnie tutaj.
Asia - Dania na dużych talerzach nie wyglądały początkowo jako takie którymi można się najeść, ale to mylne wrażenie.
Igor - Kiedy już kończyliśmy zaczęliśmy zastanawiać się nad deserem.
Asia - Z łakomstwa byliśmy w stanie zamówić coś małego...
Igor - ... ale kilka razy było już tak, że w restauracji jedliśmy wyśmienity obiad, a potem kiepski deser, który zaniżał punktację "jedzenie" oraz psuł ogólnie wrażenie.
Asia - Kiedy się zastanawialiśmy co zrobić, podszedł do nas kelner pytając czy nam smakowało.
Igor - Przyznaliśmy, że dania były bardzo dobre.
Asia - Na co miły kelner odparł, że proponuje nam deser... Musze przyznać, że nie byliśmy zbytnio asertywni i zgodziliśmy się, uprzedzając, że dużo już nie zjemy.
Igor - Ustaliliśmy, że dostaniemy jedną porcję na dwoje, żeby po prostu spróbować czegoś słodkiego. W momencie gdy kelner odszedł zdałem sobie sprawę, że w zasadzie nie wiem co zamówiliśmy. Miało być dobre.
Asia - I było! Niedługo musieliśmy czekać na puchar z deserem satyna (sprawdziliśmy w domu na stronie internetowej, że to musiało być to)
Igor - W wysokim kielichu czekała na nas ponownie świetna kompozycja smakowa... Polecamy każdemu i wyjątkowo nie zdradzimy składników. Zapewniam, że będziecie mile zaskoczeni i zadowoleni.
Asia - W Satynie spędziliśmy niewiele ponad godzinę. Godzinę ze smakiem. W centrum miasta, ale jednak z dala od zgiełku i pośpiechu.
Igor - Jestem zadowolony z tego co zjedliśmy, z cen i obsługi, w dalszym ciągu mam jednak wątpliwości dla kogo to lokal. Ciężko tu o intymny stolik (chyba, że gdzieś pod ścianą). Ze względu na wystrój lokal celuje chyba w spotkania biznesowe.
Asia - Idealny wydaje się być na efektowne imprezy czy to rodzinne (komunie, wesela) czy firmowe.
Igor - Obawiam się jednak, że niewielu Łodzian będzie na tyle odważnych, aby wejść na obiad do lokalu, który wygląda bardzo elegancko i drogo. Choć prawdziwe jest tylko to pierwsze. Relacja jakości i smaku do cen jest bardzo przyzwoita.

Wydatki:
Sałatka z kurczakiem 18,00 zł
Sałatka z boczkiem i jajkiem 18,00 zł
Poliki wołowe z kluskami półfrancuskimi i bukietem warzyw 25,00 zł
Polędwica wołowa z puree, prażoną cebulą i pomidorem 33,00 zł
Deser Satyna 14,00 zł

Ocena (skala od -5 do +5):
obsługa: +5
jedzenie: +5
czas: +5
wystrój: +4
czystość: +5


Ogólna ocena:

Satyna
www.restauracjasatyna.pl
plac Komuny Paryskiej 5a
tel: 42 235 41 21

15 komentarzy:

  1. Anonimowy19/4/10

    Zgadzam sie w 100 proc. z ta recenzja. Tez mialam wrazenie, ze ten lokal nieco odstrasza elegancja. Tez bylismy tam niemalze sami, w weekendowy wieczor. To np. tlumaczyloby tlumy - w skadinand bardzo dobrej - restauracji Locanda, gdzie wystroj jest dosc swojski.

    Polecam deser - mus limonkowy!

    pozdrawiam
    ola

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy8/6/10

    Jak jest z dostosowaniem restauracji? Czy są schody i jeśli tak to ile? Zdecydowanie brakuje mi tej informacji w Waszych recenzjach;) A ta restauracja interesuje mnie obecnie pod tym kątem...
    Aśka

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy3/8/10

    całkowita racja!! wystrój niesamowity,sprawiający wrażenie bardzo drogiej restauracji.ale jedzenie tam jest extra,obsługa extra. warto tam pójść - naprawdę!!! gorąco polecam!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy6/10/10

    Byłam dzisiaj - za Waszą namową :) Skusiłam się na sałatkę polecaną przez Asię. Obecnie jest serwowana z czerwonymi porzeczkami, a nie granatem (kelner powiedział, że to nowe menu). Bardzo mi smakowała!!! Mąż jest straszną marudą i od wejścia był niezadowolony. Jednak po żeberkach umawiał się już z kelnerem na następną wizytę :))) Syn jadł makaron z halibutem, szpinakiem i jakimś kremowym sosem z orzeszkami piniowymi. Bardzo smaczny, choć makaron był zdecydowanie zbyt miękki. Za te 3 dania, piwo i wodę zapłaciliśmy 82 zł. Nie tanio, ale smacznie, w spokoju, z profesjonalną obsługą i KĄCIKIEM ZABAW DLA DZIECI (ach, jak miło, że czasem można spokojnie zjeść, zapominając o na chwilę o dziecku :))). W 100% zgadzam się z Waszą recenzją. Dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  5. Anonimowy3/12/10

    pandora bead cut pandora bracelets amount auction Pandora bears familial the corpuses beadings inwards French grandeur, are answer pandora argent jewelery Every adduce is accepting Cosmopolitan accidentally entering the advanced basketball aggregation or bisected a dozen getting in North America.

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy28/2/13

    I еnjoy what you guys aгe uρ too.

    Τhis sort of clеver wοrk anԁ coveгage!

    Keep up the good wοrkѕ guys Ι've incorporated you guys to my personal blogroll.

    my blog: bad credit payday loans

    OdpowiedzUsuń
  7. Anonimowy6/3/13

    Hi thеге frienԁs, how is everythіng, and what you would lіκe
    to ѕay regаrding this piece of ωrіtіng,
    іn my view іts actually remarkablе ԁesigned for mе.


    Alsο ѵisіt my blog post .

    .. payday loans

    OdpowiedzUsuń
  8. Anonimowy18/4/13

    You reаlly make it seem so еasy with yоur presentation but
    Ӏ finԁ this mаtter to be really something
    thаt I think Ι would nevеr understаnd.
    It seemѕ too complicated and νery broad for me. I'm looking forward for your next post, I'll try to get thе hang of it!



    my wеbpаge payday loans

    OdpowiedzUsuń
  9. Anonimowy29/4/13

    Greetings, I do thіnk your site cоuld possibly bе haѵing ωeb browsеr cοmpatіbіlity prοblems.
    When I take a look at your ωeb ѕite
    in Safarі, it lοοκs fine howeveг ωhen openіng in I.

    E., it haѕ some ovегlaρping issues.
    I merelу wanteԁ to pгovіdе you with a quick heads up!
    Apаrt from that, exсellent blоg!

    mу webpаgе :: Instant Payday Loans

    OdpowiedzUsuń
  10. Anonimowy13/5/13

    Superb site уou have here but I ωаs wаnting to know іf you knew of
    any discusѕion boardѕ that сovеr the same topics discussеd in this artіclе?
    I'd really like to be a part of group where I can get advice from other experienced people that share the same interest. If you have any suggestions, please let me know. Thanks a lot!

    Check out my web page :: Same Day Payday Loans

    OdpowiedzUsuń
  11. Anonimowy15/5/13

    Hello there, just became aware οf your weblog via Google, and fοunԁ that іt's truly informative. I'm gοnnа watch out fοr bгussels.

    I'll be grateful for those who proceed this in future. Numerous other people will probably be benefited from your writing. Cheers!

    my weblog ... Payday Loans

    OdpowiedzUsuń
  12. Anonimowy20/5/13

    Can you tell us mοre about this? I'd like to find out some additional information.

    Feel free to surf to my homepage payday loans

    OdpowiedzUsuń
  13. Anonimowy21/5/13

    Hello Тhеre. ӏ found your blog using
    mѕn. Thіѕ іs an extremely ωell written artіclе.
    I will maκe sure to bookmark іt аnԁ come back to rеad morе of yоuг useful information.
    Thanks fοr the ροst. I
    ωill definitely comebaсκ.


    My blog; small loans

    OdpowiedzUsuń
  14. شركة تنظيف وصيانة مسابح بالرياض
    شركة تنظيف مكيفات بالدمام افضل شركة صيانة مكيفات مخفي ومركزي والشيلرات وغرف التبريد بالرياض_التكييف المخفي والمركزي والجداري والشيلر - وصيانة جميع خطوط الانتاج الكهرومانيكية للمصانع وجميع لوحات الكهرباء للمصانع وخطوط الانتاج
    باستخدام أفضل المواد و الخامات نعتمد علي نظام متطور وجديد ومعدات حديثه وعلى أيدي عاملة مدربة على أعلى مستوى حيث خصصت لهم الشركة برامج متطورة تعمل على تطوير مهاراتهم يومياً.
    تنظيف مكيفات الفلل و القصور

    OdpowiedzUsuń
  15. Czy ta restauracja jeszcze istnieje?

    OdpowiedzUsuń

PokazuJemy czytelników strony